BÁCH XÀ

Con Hổ chúa cực độc
Ở dưới gốc cà phê
Thấy người nó trườn xuống
Nhanh tay bắt mang về
Cân vội đến ba ký
Làm thuốc đủ ba thang
Thịt sườn băm nhuyễn mang rang
Lá lốt gói kỹ trộn thên trứng gà
Thịt thăn, xương sống chặt ra
Ướp xả mắm ớt, thế là rô ty
Bộ lòng, da... mỡ nó ta phi
Hành, cần tây, ớt,.. xào thì vừa xơi
Món này tuyệt đỉnh em ơi ...